fasan
Fasan er en utrolig undervurderet spise. Mange folk synes fasaner bliver tørre og kedelige. Men prøv disse smagfulde fasan-tarteletter og opdag selv hvor lækre og alsidig fasan kan være.
Lav den lækreste fasansuppe over bål…!
Emil har fundet en opskrift i sin farmors gamle kogebog og twistet den velkendte gammeldags danske fasansuppe. Emil laver suppen over bål med masse af grøntsager og øl, som giver en saftig og lækker suppe - et godt, solidt og varmt måltid til din næste jagtdag med vennerne, eller til en hyggelig familie komsammen, måske i skoven.....?
Aaby Sogns Jagtforening afholdt i november 2018 én af sæsonens fællesjagter på deres revir syd for Sæby, og der havde forinden bl.a. været et opslag med invitation til jagten på Nyjæger Kalenderen.