VIDEOER
Få viden, inspiration og netværk
NYESTE VIDEOER
ÅRETS BUKKEJAGT 2023 – Brunstjagt i Polen
I sommeren 2023 rejste vi til Polen, med et hold nysgerrige nyjægere i søgen efter eventyr, kammeratskab og den første buk. Mød nyjægerne på deres første jagt i Polen og se hvordan den spændende bukkejagt foregik, hvor der blev nedlagt flere medaljebukke.
Årets Klapjagt 2022 – Lungholm Slot
Se med når vi tager på en traditionsrig klapjagt på Lungholm Slot på Lolland. Vi afholdte for første gang, Årets Klapjagt på fantastiske Lungholm Slot, under ledelse af skytte Flemming Jensen og hans erfarne team. Denne jagtdag bød på traditionel klapjagt, hvor vi blev delt i to hold og skiftevis drev og stod for, sammen med andre jægere og hundefører. Der var mange harer og mulighed for fasaner, og alle nyjægere fik skudt deres første hare.
Årets Andejagt 2022 – Vegeholm Slot
Vi afholdte for 6 år i træk, Årets Andejagt på fantastiske Vegeholm Slot, under ledelse af skytte Flemming Jensen og hans erfarne svenske team. Den er en helt unik andejagt med anderledes natur og jagtkultur i dejlige Sverige. Det blev endnu en veludført og hyggelig jagtdag med mange ænder i luften på det unikke Vegeholm Slot. En speciel stor tak til Skytte Flemming Olsen og hans dygtige hundefolk.
Jagtformer: September – Andejagt
Årets gang i den danske jagt. I denne video serie vil vi tage dig med igennem nogle danske jagtformer som er aktuelle lige nu. Nu er vi nået til en af de mest sociale jagtformer, der findes. Andejagt. Andejagt handler om at gå på jagt sammen, og hygge sig med hinanden omkring jagten. Der er flere typer af andejagt, som du kan høre mere om her, og du kan også komme med os på jagt.
Jagtformer: Maj – Bukkejagt
Årets gang i den danske jagt. I denne video serie vil vi tage dig med igennem nogle danske jagtformer som er aktuelle lige nu. Nu er vi nået til en af de mest populære jagtformer der overhovedet findes. Bukkejagt! Jægere elsker bukkejagt. Det er en spændende og udfordrende jagtform hvor man er ude alene og pürsch rundt eller sidder i et tårn og venter på en buk.
JAGTFORMER: April – Rågeregulering
Årets gang i den danske jagt. I denne videoserie vil vi tage dig med igennem nogle danske jagtformer som er aktuelle lige nu. Vi starter ud med rågeregulering.
Årets Andejagt 2020 – Vegeholm Slot
Årets Andejagt i det svenske…
Tak til alle for endnu en fantastisk jagtdag på Vegeholm Slot. Igen i år havde vi en spændende dag med mange ænder i luften på det unikke Vegeholm Slot. En stor tak til Skytte Flemming Olsen og hans dygtige hundefolk.
MØD VILDTKØKKEN.DK – Fra jagt til bord…
Steen Aadal, er manden bag konceptet Vildtkøkken.dk. Hør hans vilde historie om hvordan han kæmpede sig tilbage fra hospitalssengen med hjælp fra sine jagtkammerater – og om hvordan han skabte vildtkøkken.dk.
NYJÆGER BUE-SEMINAR: Trin 4 – Hvordan går du på buejagt…
Går du med en buejæger i maven?
Vores bue-ekspert David Hauge viser hvad man skal opmærksom på når man tage ud på selve buejagten. Få de bedste råd fra eksperten……Se det sidste afsnit i vores Bue-seminar serie her!
MØD INSTITUT FOR JAGT – Hør om de nye digitale jagtværktøjer…
Nye digitale værktøjer til fremtidens jæger…
Hør om de ideer og projekter Institut for Jagt arbejder med. Mød manden som vil give alle jægere en nærmere adgang til viden og information. Det begynder med jagttegnet….
Årets Andejagt 2019 – Vegeholm Slot
Igen i år havde vi en spændende dag med mange ænder i luften på det unikke Vegeholm Slot. En speciel stor tak til vores skydeinstruktører som endnu engang stillede op og var med til at give deltagerne en ekstra god dag. Også tak til vores patron sponsor Aktiv Fritid, Browning. Leupold og Subaru for at gøre dagen mulig.
Årets Fasanjagt 2019 – Valnæs Gods
Se stemnings video fra fasanjagten…
Årets Fasanjagt 2019 blev en fantastisk dag – med hele 3 nyjægere som skød deres første fasan. Stor tak til vores skytte Flemming og hans dygtige hundefolk og stor tak til vores dygtige skydeinstruktør Bo og Nyjægermentor Morten.
NYE HORISONTER 3 – Årets Bukkejagt 2019 – Polen
Følg årets nyjægere på bukkejagt i det fantastiske polske landskab…..
I foråret 2019 rejste vi for 3. år i træk til Polen med et hold nyjægere i søgen efter eventyr, kammeratskab og den første buk. Mød de 5 nyjægere: Steen, Alexander, Stine, Niels og Jacob på deres første tur til Polen og se hvad de oplevede. Årets Bukkejagt 2019 blev endnu en stor oplevelse for vores Nyjæger hold.
Fasansuppe
Lav den lækreste fasansuppe over bål…!
Emil har fundet en opskrift i sin farmors gamle kogebog og twistet den velkendte gammeldags danske fasansuppe. Emil laver suppen over bål med masse af grøntsager og øl, som giver en saftig og lækker suppe – et godt, solidt og varmt måltid til din næste jagtdag med vennerne, eller til en hyggelig familie komsammen, måske i skoven…..?
ÅRETS ANDEJAGT 2018 – Vegeholm Slot
Årets Andejagt blev en stemningsfyldt dag i godt selskab. Vegeholm Slot dannede igen en fantastisk ramme om Årets Andejagt med mange fugle på vingerne, dygtigt hundarbejde og dejlig natur. Se vores film fra dagen og nyd de smukke omgivelser i det svenske.
ÅRETS FASANJAGT 2018 – Valnæs Gods
Årets Fasanjagt blev en stor dag for alle de deltagende nyjægere. Valnæs Gods skabte igen fantastiske rammer for gæsterne, og skytte Flemming Jensen og hans apportører gennemførte jagten roligt og professionelt. Vores tilknyttede skydeinstruktører hjalp nyjægerne gennem såterne og vi var flere som fik gode råd med hjem til træningen.
RISOTTO MED SVAMPE OG SKOVDUE
Risotto kan laves alle dage, lige fra hverdage til festlige lejligheder. Den er også god at tage med ud i naturen og lave over åben ild….I denne opskrift har Emil lavet en fantastisk duerisotto, nem og lige til at gå til for alle. Risotto har en cremet konsistens og giver en elegant smagsoplevelse som passer godt til skovduebryst.
TRÆKJAGT PÅ DUER – 6 gode råd til at få succes med duejagt…
Prøv kræfter med duer og optimér dine jagtfærdigheder…
Duejagt er en spændende jagtform der stiller stor krav til ens jagtfaglig kunnen. Se med når nyjægermentor Morten Knudsen viser dig de gode råd til at få succes med jagt på duer.
NYE HORISONTER 2 – Årets Bukkejagt 2018 – Polen
I foråret 2018 rejste vi for 2. år i træk til Polen med et hold nyjægere i søgen efter eventyr, kammeratskab og den første buk. Mød de 5 nyjægere: Sylvester, Christian, Erik, Claus og Jacob på deres første tur til Polen og se hvad de oplevede…
Salat med røget and
En af de retter Emil Kryger altid har været glad for at lave, er andesalat. Den leger nemlig med alle 5 grundsmage på en enkel og lækker måde, og så er de begge hurtige at give sig i kast med. Lær mere om smag og få Emil’s opskrift på den lækreste salat med and.
Langtidsstegt Råvildt
Råvildt er på mange måder kendetegnende for dansk riffeljagt. Men hvordan får man succes med kødet? Efter flere års forsøg, er det lykkedes at finde en enkel måde at lave råvildt på, som ikke kræver den store kokkeuddannelse. Lav det sammen i familien og nyd duften i hele huset, efterhånden som dagen går, eller overrask dine nærmeste eller jeres venner med denne ret!
RÅVILDT PARISERBØF
I vores første videoopskrift, viser Emil Kryger hvordan du laver den perfekte pariserbøf med råvildt. Denne klassisk danske ret er det perfekte sted at begynde.
PS. Du behøver ikke at tilsætte fedt. Det er 100% vildt og med tilbehøret bliver det helt “umami” – Velbekomme!
ÅRETS ANDEJAGT 2017 – Vegeholm Slot, Sverige
Årets Andejagt 2017 blev en stor oplevelse for alle de tilmeldte nyjægere. Skytte Flemming Jensen og hans erfarne svenske drivere gjorde dagen til noget helt særligt. Dagen bød på mange ænder, og en af vores nyjægere fik sågar skudt sin første sneppe. Se filmen og oplev den fantastiske dag på Vegeholm Slot i Sverige.
SÅDAN GØR DU
Nyjæger quick-guide til jagt, teknik og etik
DIT JAGTNETVÆRK – 3 GODE RÅDE
Kom i gang med dit jagtnetværk Hør netværksekspert Michael Kold, fortælle om hvordan du kan skabe og vedligeholde et stærkt …
BEDRE, BIDRAG & BUDGET – 3 GODE RÅD TIL NYJÆGERE
Er du nyjæger – så begynd her… Henover vinteren sætter vi fokus på de 3 B’er (bedre, bidrag og budget) og …
NYJÆGER DAGENE – EKSPERTERNES GODE RÅD TIL NYJÆGERE
https://youtube.com/watch?v=R11vdPlOVz4%3Fwmode%3Dopaque%26%23038%3Benablejsapi%3D1%26%23038%3Bautoplay%3D1 Kom godt fra start… Se hvad eksperterne fra Nyjæger Dagene siger at nyjægere skal huske når de træder ind …
TRÆKJAGT PÅ DUER – 6 gode råd til at få succes med duejagt…
Prøv kræfter med duer og optimér dine jagtfærdigheder…
Duejagt er en spændende jagtform der stiller stor krav til ens jagtfaglig kunnen. Se med når nyjægermentor Morten Knudsen viser dig de gode råd til at få succes med jagt på duer.
MØD RAAVILDT.DK – De 3 gode råd til bukkejagten…
Bliv klar sammen med Kim Lindgren fra Raavildt.dk. Er der nogen der ved noget om råvildt og jagten på dette fantastiske dyr så er det Kim!
RÅVILDT MED HAGL – Før du skyder…
På Naturstyrelsens Nyjægerjagter kan man komme godt fra start og få en succesoplevelse – se Naturstyrelsens anbefalinger omkring skudafgivelse på råvildt med hagl.
NYJÆGER SKYDESEMINAR
Følg med når Helene Hansen gennemgår de vigtigste trin for at blive en god haglskytte…
NYJÆGER SKYDE SEMINAR: Trin 4 – På Jagt
I dette afsnit, trin 4 af vores Nyjæger Skyde Seminar, viser Helene Hansen hvad du skal være opmærksom på, og hvordan du får en god oplevelse med selve skydningen på jagten…
NYJÆGER SKYDE SEMINAR: Trin 3 – På Skydebanen
Her på Nyjæger Skyde Seminar trin 3, forklarer Helene Hansen hvordan du får det optimale udbytte på skydebanen og vi taler om de forskellige udfordringer og især psykiske barrierer der kan være forbundet med et besøg på skydebanen.
NYJÆGER SKYDE SEMINAR: Trin 2 – Tørtræning
På Nyjæger Skyde Seminar trin 2, forklarer Helene Hansen hvorfor det er vigtigt at tørtræne – og hvordan man øver sig.
NYJÆGER SKYDE SEMINAR: Trin 1 – Geværet skal passe til dig
På Nyjæger Skyde Seminar trin 1, forklarer Helene Hansen hvorfor det er vigtigt at geværet passer til dig – og hvordan du finder ud af det…
NYJÆGER BUE-SEMINAR
Se med når buejæger David Hauge gennemgår hvad der skal til for at være buejæger.
NYJÆGER BUE-SEMINAR: Trin 4 – Hvordan går du på buejagt…
Går du med en buejæger i maven?
Vores bue-ekspert David Hauge viser hvad man skal opmærksom på når man tage ud på selve buejagten. Få de bedste råd fra eksperten……Se det sidste afsnit i vores Bue-seminar serie her!
NYJÆGER BUE-SEMINAR: Trin 3 – Hvordan træner man til buejagt…
Lær at skyde med bue…
Velkommen til Seminar 3 hvor vi tager ud til Hunters Game med David for at vise skydeteknik.
Vi lærer: korrekt skydeteknik (fodstilling, kropsholdning, håndstilling, ankerpunkt, sigte, aftræk, gennemførelse), målsætning, træning (fokus), styrkeopbygning (øvelser) og modeltræning (train as you fight).
NYJÆGER BUE-SEMINAR: Trin 2 – Din første jagtbue…
Følg med i vores spændende bue seminar! Vi skal nu have købt den rigtige jagtbue – vores bue ekspert David Hauge giver gode råd omkring valg af bue og udstyr, bl.a. hvad koster det at komme i gang, hvordan finder du en bue som passer til dig (design, pundstyrke, træklængde) og buens tilbehør (pile, sigte, pilehylde, stabilisator, håndledsrem, release, pilekogger).
En ny verden åbner sig med buejagten – træk & slip…..
NYJÆGER BUE-SEMINAR: Trin 1 – Hvordan bliver du buejæger…
Velkommen til vores Nyjæger Bue-seminar med buejæger David Hauge.
Se med når David gennemgår hvad der skal til for at være buejæger. Hør om hvilke forudsætninger du skal have for at tage jagttegn til buejagt. Hvordan du planlægger din uddannelse og hvilke regler der er for udstyr og vildtarter. Find ud af hvordan bueprøven foregår og meget mere……
NYJÆGER RIFFELSEMINAR
Se hvordan riffelinstruktør Rune Lindholm hjælper vores nyjæger Ida, og bliv selv klogere på riffelskydning, udstyr, teknik, gear og riffelprøven.
NYJÆGER RIFFELSEMINAR: Trin 3 – Bliv klar til riffelprøven
Vi gør dig klar til at tage riffelprøven…
I dette afsnit, trin 3 af vores Nyjæger Riffelseminar, se hvordan du indskyder din riffel og vær med til at gennemgå riffelprøven med Rune fra Hunters Game og vores nyjæger Ida…
NYJÆGER RIFFELSEMINAR: Trin 2 – Vælg en riffel
Hvad skal man tage højde for ved valg af riffel? Hvilken kaliber, hvilken type riffel, hvilket materiale, let eller tung etc. etc.
Se og hør skydeinstruktør Rune Lindholm guide vores nyjæger Ida, gennem test af forskellige typer riffler….. Fra de helt små til de store magnum kalibrer…..
Nyjæger Riffelseminar: Trin 1 – Indledning til riffel
Om 4 måneder skal vores nyjæger Ida op til riffeltegnet….!
Se hvordan vores eksperter hjælper Ida, og bliv selv klogere på riffelskydning, udstyr, teknik, gear og riffeljagt. Se første afsnit her, mød Ida og hør Rune Lindholm fra Hunters Game gennemgå riffeltyper og kalibre, og få gode råd omkring udstyr og tilladelser…
JAGTFORMER
Årets gang i den danske jagt. I denne videoserie vil vi, sammen med jagtmentor Morten Knudsen, tage dig med igennem nogle danske jagtformer, som er aktuelle lige nu.
Jagtformer: September – Andejagt
Årets gang i den danske jagt. I denne video serie vil vi tage dig med igennem nogle danske jagtformer som er aktuelle lige nu. Nu er vi nået til en af de mest sociale jagtformer, der findes. Andejagt. Andejagt handler om at gå på jagt sammen, og hygge sig med hinanden omkring jagten. Der er flere typer af andejagt, som du kan høre mere om her, og du kan også komme med os på jagt.
Jagtformer: Maj – Bukkejagt
Årets gang i den danske jagt. I denne video serie vil vi tage dig med igennem nogle danske jagtformer som er aktuelle lige nu. Nu er vi nået til en af de mest populære jagtformer der overhovedet findes. Bukkejagt! Jægere elsker bukkejagt. Det er en spændende og udfordrende jagtform hvor man er ude alene og pürsch rundt eller sidder i et tårn og venter på en buk.
JAGTFORMER: April – Rågeregulering
Årets gang i den danske jagt. I denne videoserie vil vi tage dig med igennem nogle danske jagtformer som er aktuelle lige nu. Vi starter ud med rågeregulering.
JAGTNETVÆRKET
Få mere at vide og lær jagtverdenen at kende
MØD VILDTKØKKEN.DK – Fra jagt til bord…
Steen Aadal, er manden bag konceptet Vildtkøkken.dk. Hør hans vilde historie om hvordan han kæmpede sig tilbage fra hospitalssengen med hjælp fra sine jagtkammerater – og om hvordan han skabte vildtkøkken.dk.
MØD INSTITUT FOR JAGT – Hør om de nye digitale jagtværktøjer…
Nye digitale værktøjer til fremtidens jæger…
Hør om de ideer og projekter Institut for Jagt arbejder med. Mød manden som vil give alle jægere en nærmere adgang til viden og information. Det begynder med jagttegnet….
Brahetrolleborg Game Fair 2019 – Danmarks nye store jagt, fiskeri og outdoor messe…
Ny stor “Jagtmesse” i fantastiske rammer…
For første gang var Brahetrolleborg vært for Danmarks største Game Fair. Det var en fantastisk begivenhed med mange spændende udstillere og besøgende! Se vores reportage og mærk den glade stemning…
Mød Trophy Art – Gode råd ved konservering af vildt
Dit første dyr udstoppet? Sådan gør du..!
Vi tog en snak med Jacob Strunge fra Trophy Art, om hvad du skal være opmærksom på hvis du overvejer at udstoppe din første fasan eller råbuk.
Mød Gamekeeper & Buhls Jagtrejser – Værd at vide om bukkejagt i Polen
Få gode tips til køb af din første tur til Polen!
Vi tog en snak med Kenneth Banke fra Gamekeeper og Buhls Jagtrejser, om hvad du skal være opmærksom på hvis du overvejer at rejse ud. Kenneth har over 27 års erfaring med jagtrejser i Polen!
Jagt & Outdoor 2018 – Danmarks største jagtmesse…
Odense 2018 var en fantastisk messe, med masser af besøgende, flotte stande og mange nyheder fra jagtens verden. Se vores sammendrag fra messen her…
MØD AKTIV FRITID – Gode råd ved køb af din første riffel…
Vi besøgte en fagmand og fik en snak med jagtbutiksindehaver Michael Seidenfaden, fra Aktiv Fritid i Køge, om hvad du skal være opmærksom på når du begiver dig ud på indkøb af ny riffel. Se denne video INDEN du køber noget….!!
MØD NYJÆGER MENTOR – Find eller bliv mentor for en nyjæger…
Vi fik besøg af jæger Bjarke Schmidt, stifter af Nyjæger Mentor, en ny hjemmeside som hjælper nyjægere med at finde en jagtmentor. Se og læs mere om det spændende initiativ…
MØD JES MIKKELSEN – Sådan bidrager du til jagten…
Jes Mikkelsen, uddannelsesleder fra Danmarks Jægerforbund giver gode råd til hvordan man kan bidrage til jagten og hvilken værdi man evt. kan bidrage med til jagtkonsortiet, jagtforeningen osv…
IWA Messen 2017 – Verdens førende jagtmessen…
Kom med bag kulissen på IWA Messen 2017, verdens førende indkøbsmesse i jagtbranchen. Det er for CRAZY!!!
REJSER & JAGTER
ÅRETS BUKKEJAGT 2023 – Brunstjagt i Polen
I sommeren 2023 rejste vi til Polen, med et hold nysgerrige nyjægere i søgen efter eventyr, kammeratskab og den første buk. Mød nyjægerne på deres første jagt i Polen og se hvordan den spændende bukkejagt foregik, hvor der blev nedlagt flere medaljebukke.
Årets Klapjagt 2022 – Lungholm Slot
Se med når vi tager på en traditionsrig klapjagt på Lungholm Slot på Lolland. Vi afholdte for første gang, Årets Klapjagt på fantastiske Lungholm Slot, under ledelse af skytte Flemming Jensen og hans erfarne team. Denne jagtdag bød på traditionel klapjagt, hvor vi blev delt i to hold og skiftevis drev og stod for, sammen med andre jægere og hundefører. Der var mange harer og mulighed for fasaner, og alle nyjægere fik skudt deres første hare.
Årets Andejagt 2022 – Vegeholm Slot
Vi afholdte for 6 år i træk, Årets Andejagt på fantastiske Vegeholm Slot, under ledelse af skytte Flemming Jensen og hans erfarne svenske team. Den er en helt unik andejagt med anderledes natur og jagtkultur i dejlige Sverige. Det blev endnu en veludført og hyggelig jagtdag med mange ænder i luften på det unikke Vegeholm Slot. En speciel stor tak til Skytte Flemming Olsen og hans dygtige hundefolk.
Årets Andejagt 2020 – Vegeholm Slot
Årets Andejagt i det svenske…
Tak til alle for endnu en fantastisk jagtdag på Vegeholm Slot. Igen i år havde vi en spændende dag med mange ænder i luften på det unikke Vegeholm Slot. En stor tak til Skytte Flemming Olsen og hans dygtige hundefolk.
Årets Andejagt 2019 – Vegeholm Slot
Igen i år havde vi en spændende dag med mange ænder i luften på det unikke Vegeholm Slot. En speciel stor tak til vores skydeinstruktører som endnu engang stillede op og var med til at give deltagerne en ekstra god dag. Også tak til vores patron sponsor Aktiv Fritid, Browning. Leupold og Subaru for at gøre dagen mulig.
Årets Fasanjagt 2019 – Valnæs Gods
Se stemnings video fra fasanjagten…
Årets Fasanjagt 2019 blev en fantastisk dag – med hele 3 nyjægere som skød deres første fasan. Stor tak til vores skytte Flemming og hans dygtige hundefolk og stor tak til vores dygtige skydeinstruktør Bo og Nyjægermentor Morten.
NYE HORISONTER 3 – Årets Bukkejagt 2019 – Polen
Følg årets nyjægere på bukkejagt i det fantastiske polske landskab…..
I foråret 2019 rejste vi for 3. år i træk til Polen med et hold nyjægere i søgen efter eventyr, kammeratskab og den første buk. Mød de 5 nyjægere: Steen, Alexander, Stine, Niels og Jacob på deres første tur til Polen og se hvad de oplevede. Årets Bukkejagt 2019 blev endnu en stor oplevelse for vores Nyjæger hold.
ÅRETS ANDEJAGT 2018 – Vegeholm Slot
Årets Andejagt blev en stemningsfyldt dag i godt selskab. Vegeholm Slot dannede igen en fantastisk ramme om Årets Andejagt med mange fugle på vingerne, dygtigt hundarbejde og dejlig natur. Se vores film fra dagen og nyd de smukke omgivelser i det svenske.
ÅRETS FASANJAGT 2018 – Valnæs Gods
Årets Fasanjagt blev en stor dag for alle de deltagende nyjægere. Valnæs Gods skabte igen fantastiske rammer for gæsterne, og skytte Flemming Jensen og hans apportører gennemførte jagten roligt og professionelt. Vores tilknyttede skydeinstruktører hjalp nyjægerne gennem såterne og vi var flere som fik gode råd med hjem til træningen.
NYE HORISONTER 2 – Årets Bukkejagt 2018 – Polen
I foråret 2018 rejste vi for 2. år i træk til Polen med et hold nyjægere i søgen efter eventyr, kammeratskab og den første buk. Mød de 5 nyjægere: Sylvester, Christian, Erik, Claus og Jacob på deres første tur til Polen og se hvad de oplevede…
ÅRETS ANDEJAGT 2017 – Vegeholm Slot, Sverige
Årets Andejagt 2017 blev en stor oplevelse for alle de tilmeldte nyjægere. Skytte Flemming Jensen og hans erfarne svenske drivere gjorde dagen til noget helt særligt. Dagen bød på mange ænder, og en af vores nyjægere fik sågar skudt sin første sneppe. Se filmen og oplev den fantastiske dag på Vegeholm Slot i Sverige.
ÅRETS FASANJAGT 2017 – Valnæs Gods
Valnæs Gods dannede en fantastisk og stemningsfuld ramme om dette års fasanjagt. Det blev en spændende og begivenhedsrig dag for de 12 skytter – Se hvordan dagen gik…
NYE HORISONTER – Årets Bukkejagt 2017 – Polen
I foråret 2017 rejste vi med 6 nyjægere for første gang til Polen i søgen efter eventyr, kammeratskab og deres første buk. Mød de 6 nyjægere: Svend, Mads, Johan, Brian, Rasmus og Mikkel på deres første tur til Polen og se hvad de oplevede undervejs! Dette er deres historie…
MØD POLEN HOLDET – Årets Bukkejagt 2017 – Skydeaften hos Hunters Game
Så er holdet klar til årets bukkejagt i Polen. Stor tak til Rune fra Hunters Game Skydebiograf for en lærerig skydeaften med gode råd og træningstips, og Carl fra Buhls Jagtrejser som gav svar på alle spørgsmål om turen.
ÅRETS NYJÆGERJAGT 2016 – Gunderslevholm Gods
På Nyjæger Dagene 2016 trak vi lod om 12 pladser til Årets Nyjægerjagt på Gunderslevholm Gods. På trods af lidt regn efter frokost, havde vi en oplevelsesrig dag i godt selskab og flotte omgivelser. Tillykke til de af jægerne der nedlagde deres første fasan!
JAGT-PODCAST
Mød garvede jægere og eksperter, som deler ud af deres viden og giver dig de bedste råd til at dyrke din passion.
JAGT-PODCAST: Ud i den store verden med Jens Kjær Knudsen
Jens Kjær Knudsen er måske den danske jæger som har rejst mest! Derudover er han tidligere formand for Nordisk Safari Klub og nu involveret i SCIs danske chapter. Hør med når han fortæller sin historie og giver dig gode råd og ideer til “jagtmarker” velegnet til nyjægere….hør mere om jagtrejser, storvildtsjagt og ikke mindst hvordan man som Nyjæger kan komme ud over landets grænser.
JAGT-PODCAST: Fra passion til levevej – mød Steen Andersen
Kom med bag kameraet og lær en af de mest kendte personligheder indenfor den danske jagtverden at kende. Hør Steens spændende historie om hvordan han kom sent igang med jagt, nærmest ved et tilfælde. Bliv inspireret af hans tilgang, oplevelser og passion…. og få ideer til hvordan du selv kommer videre…..
JAGT-PODCAST: En snak om vildt med Niels Søndergaard
Mød Niels Søndergaard, og hør ham fortælle om hvordan vildtet er blevet en del af familiens samvær. Hør hvordan de håndterer deres passion for god mad i hverdagen. Bliv inspireret og få ideer til en hverdag med vildt.
JAGT-PODCAST: SÅDAN KOMMER DU PÅ JAGT – Netværk med Morten Knudsen
Vi tog en snak med jagtskribent og HR-konsulent Morten Knudsen. Han har igennem sit netværk fundet 63 forskellige steder at gå på jagt på i Danmark. Se og hør vores video og podcast om, hvordan du kommer på jagt gennem dit netværk….
VILDTKØKKENET
Tips og gode råd om madlavning med vildt…
Fasansuppe
Lav den lækreste fasansuppe over bål…!
Emil har fundet en opskrift i sin farmors gamle kogebog og twistet den velkendte gammeldags danske fasansuppe. Emil laver suppen over bål med masse af grøntsager og øl, som giver en saftig og lækker suppe – et godt, solidt og varmt måltid til din næste jagtdag med vennerne, eller til en hyggelig familie komsammen, måske i skoven…..?
RISOTTO MED SVAMPE OG SKOVDUE
Risotto kan laves alle dage, lige fra hverdage til festlige lejligheder. Den er også god at tage med ud i naturen og lave over åben ild….I denne opskrift har Emil lavet en fantastisk duerisotto, nem og lige til at gå til for alle. Risotto har en cremet konsistens og giver en elegant smagsoplevelse som passer godt til skovduebryst.
Salat med røget and
En af de retter Emil Kryger altid har været glad for at lave, er andesalat. Den leger nemlig med alle 5 grundsmage på en enkel og lækker måde, og så er de begge hurtige at give sig i kast med. Lær mere om smag og få Emil’s opskrift på den lækreste salat med and.
Langtidsstegt Råvildt
Råvildt er på mange måder kendetegnende for dansk riffeljagt. Men hvordan får man succes med kødet? Efter flere års forsøg, er det lykkedes at finde en enkel måde at lave råvildt på, som ikke kræver den store kokkeuddannelse. Lav det sammen i familien og nyd duften i hele huset, efterhånden som dagen går, eller overrask dine nærmeste eller jeres venner med denne ret!
RÅVILDT PARISERBØF
I vores første videoopskrift, viser Emil Kryger hvordan du laver den perfekte pariserbøf med råvildt. Denne klassisk danske ret er det perfekte sted at begynde.
PS. Du behøver ikke at tilsætte fedt. Det er 100% vildt og med tilbehøret bliver det helt “umami” – Velbekomme!
NYJÆGERNE
Vi følger nyjægerne Mikkel og Rasmus i deres søgen efter jagt, og hvordan det går for dem.
Nyjægerne – Afsnit 1 – Jagt i Danmark
Som Nyjæger kan det godt være svært at komme igang med jagten. Derfor har Nyjæger.dk valgt at følge de 2 nyjægere Mikkel og Rasmus, på deres jagteventyr. De bor på Fyn, er venner og leder efter jagt.
I denne video taler Mikkel og Rasmus, med Danmarks Jægerforbunds jagtfagligechef Niels Søndergaard, om mulighederne for at finde jagt i Danmark.